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お仕事のご依頼
ご依頼できるお仕事
レシピ・メニュー開発サービス
発酵・魚に特化した
オリジナルレシピ
飲食店・ホテル様向けメニューや、雑誌やテレビ用レシピ、広告用料理など、お客様のニーズに合わせたメニュー開発を行います。フードスタイング、カメラ撮影、動画撮影、店頭POP及びリーフレットデザイン、WEB素材制作まで一気通貫でサービスのご提供が可能です。
商品開発
発酵・魚に特化した商品
「発酵」や「魚」をキーワードにした調味料や、お土産物品、スイーツなど、企画・レシピ開発・パッケージデザイン・カメラ撮影まで、商品開発をサポートさせていただきます。
コンサルティング
地域活性化プロジェクト
日本全国の発酵食品の発掘、地域性を活かした新たな商品開発、発酵イベント企画など、「また行きたくなる街づくり」のお手伝いをさせていただきます。
講演会
食や健康・美容・地域活性化に
関するセミナー・講演会の開催
企業様向け講演会、社員教育セミナー・子供向け食育セミナーなど、現地での講演はもちろん、オンラインでの対応も可能です。その他、飲食付きセミナーなど、シェフの同行も可能です。